Chez Froid Cuisine 33 Groupe Odice, nous sommes spécialistes de l’agencement et l’installation de cuisines professionnelles et avons à cœur de créer avec vous un espace unique sur-mesure dédié à la gastronomie.
Nous avons la grande cuisine au cœur et sommes fiers de collaborer avec de belles références dans notre région en matière de restaurants gastronomiques et étoilés.
Pour l’installation d’un fourneau de cuisson central sur-mesure dédiée à la gastronomie, notre expertise de la grande cuisine nous permet de comprendre au plus près le besoin de notre client, les envies (et extravagances) d’un chef, le fonctionnement de sa brigade en cuisine, les spécificités de sa cuisine, ses attentes et ses inspirations : en fait chez Froid Cuisine 33 nous prenons le pouls de votre cuisine, votre gastronomie.
Pour nous c’est fondamental dans notre approche de la cuisine professionnelle, et c’est ainsi que nous pouvons proposer une solution parfaitement adaptée aux chefs qui nous font confiance.
Les fourneaux ou piano de cuisson centraux sont la pièce forte d’une cuisine de restaurant gastronomique. Il est le cœur même de votre espace et doit être choisi et conçu avec soin pour correspondre à vos attentes et même au-delà.
Pour en savoir plus sur l’implantation et le choix d’un piano de cuisson sur-mesure pour restaurant étoilé en région Aquitaine, n’hésitez pas à contacter notre équipe commerciale.